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家里土豆发芽了,还能“抢救”一下吗?

家里土豆发芽了,还能“抢救”一下吗?

土豆,学名马铃薯,在我们的饮食中是比较常见的一种食物,炖炒炸蒸怎么做都很好吃。但是如果土豆储存时间太久,就会开始发芽。有人说发芽的土豆有毒不能吃,吃了会中毒,也有人说没关系,把发芽的地方挖掉还是可以吃 ...
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